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Hamburger di carne bianca con broccoli

Hamburger di carne bianca con broccoli

Le proteine della carne bianca sono arricchite dalla soia, ricca di composti (isoflavoni) che contrastano i sintomi della menopausa, e dal cumino che ha azioni antinfiammatorie, è ricco di ferro, migliora la digestione e favorisce l’eliminazione dei gas intestinali.

I broccoli sono un'ottima fonte di vitamine, in particolare la C, e di sali minerali, come fosforo, ferro, calcio e potassio, utili alla regolazione dell'equilibrio idrosalino e al nutrimento dei muscoli.

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

Carni bianche

La carne di pollo e di tacchino sono facilmente masticabili e digeribili, poiché le loro fibre muscolari sono di misura inferiore rispetto a quelle delle carni bovine, ovine e suine. Un'altra caratteristica delle carni bianche è la ridotta presenza di grassi: solo l'1% nel petto di pollo e l'1,5% nel tacchino (senza pelle). 

Broccoli

Verdura ricca di antiossidanti e antiinfiammatori, i broccoli aiutano la salute cardiovascolare e a regolare i livelli di glicemia, favorendo la salute di ossa e pelle.

Ingredienti


Hamburger di carne bianca

Petto di pollo, fesa di tacchino, latte di soia, olio extravergine di oliva, erba cipollina, aliaria, origano, levistico, pepe, prezzemolo, cumino.

Broccoli al naturale

Broccoli.


  • Energia
    606 kJ
    144 kcal
  • Grassi
    9,00 g
  • di cui saturi
    2,00 g
  • Carboidrati
    4,00 g
  • di cui zuccheri
    2,00 g
  • Fibre
    1,00 g
  • Proteine
    13,00 g
  • Sale
    1,00 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
260 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata