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Vellutata di porro con polpo

Vellutata di porro con polpo

Questa vellutata aiuta la funzionalità intestinale grazie alla presenza del porro, il polpo fornisce un’elevata quantità di proteine ad alto valore biologico ed è ricco di ferro, calcio, fosforo e potassio.

Fibre e proteine
Cottura sottovuoto per esaltare le caratteristiche organolettiche

Porro

Importante fonte di "inulina", una fibra solubile in grado di agire come probiotico, cioè di modificare in senso favorevole la composizione della flora intestinale. Il porro è indicato nella letteratura scientifica anche come componente delle diete per il colon irritabile.

Polpo

Il polpo contiene una buona quantità di proteine ad elevato valore biologico (cioè ricche di aminoacidi essenziali che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare) ed è ricco di ferro, calcio, fosforo e potassio.

Ingredienti di Vellutata di porro con polpo

Ingredienti


Vellutata di porro con polpo

Porro (39%), polipo (polipo, acqua, sale, antiossidante E223), acqua, olio extravergine di oliva, sale, latte di soia (acqua, fagioli di soia decorticati), pepe, aneto, aliaria, levistico.

Valori nutrizionali del piatto


  • Energia
    1.392 kJ
    333 kcal
  • Grassi
    18,90 g
  • di cui saturi
    3,30 g
  • Carboidrati
    10,50 g
  • di cui zuccheri
    10,20 g
  • Fibre
    3,90 g
  • Proteine
    28,50 g
  • Sale
    2,91 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
300 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
vaschetta sottovuoto compostabile monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
in frigorifero tra 0°C e +4°C

facile, veloce, green

conservazione

i pasti si conservano fino a 35 giorni in frigorifero (senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

preparazione

solo 2 minuti al microonde! Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

riciclo

ogni giorno ci impegniamo a rispettare all’ambiente. Ecco perché ogni parte dei nostri pack è compostabile e può essere gettata nella raccolta dell’umido