Bocconcini vegetali ai funghi misti

Un secondo piatto 100% vegetale che unisce l'eccellenza delle proteine di piselli a un pregiato mix di funghi. La cremosità è ottenuta con bevanda di soia e farina di riso integrale, garantendo un profilo amminoacidico completo e un’alta digeribilità in una ricetta priva di colesterolo.

Questo Piatto lo puoi trovare nei seguenti Piani Alimentari:
Ingredienti del Piatto*:

Bocconcini vegetali (acqua, proteine di piselli, olio di canola, fibre di piselli, spezie, succo concentrato di lime, scorza di limone, estratto di lievito, sale, vitamina B12), salsa ai funghi (funghi misti (prataiolo (Agaricus bisporus), geloni (Pleurotus ostreatus), shiitake (Lentinus edodes), Nameko (Pholiota nameko), Pinarolo (Suillus luteus), porcino (Boletus edulis e rel.gruppo)), bevanda di SOIA (acqua, SOIA, sale), cipolle, vino bianco (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, farina di riso, spezie per brodo vegetale (sale, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, guanilato bisodico, inosinato disodico), fecola di patate, aromi, olio di girasole, cipolle in polvere, carote, porro, succo di carote in polvere, curcuma, prezzemolo), sale, pepe, prezzemolo, aglio)

 

Bocconcini vegetali ai funghi misti con Planted: una ricetta cremosa e digeribile con farina di riso, funghi selezionati e proteine di piselli.

*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia598 kJ / 143 kcal
Grassi7,80 g
di cui saturi0,86 g
Carboidrati2,90 g
di cui zuccheri0,50 g
Fibre2,60 g
Proteine13,70 g
Sale1,80 g

Peso porzione: 180 g

Caratteristiche del Piatto:

Per elevare ulteriormente la qualità dei nostri piatti, abbiamo scelto di evolvere le nostre ricette con l'eccellenza di Planted: una materia prima d'eccezione, dall'etichetta trasparente e priva di additivi chimici o conservanti, scelta per garantire una consistenza impeccabile e un sapore unico.

Proteine di piselli

Le proteine di piselli rappresentano una fonte vegetale di altissima qualità, ricca di amminoacidi essenziali e naturalmente priva di allergeni comuni come soia e glutine. Contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare, garantendo al contempo un'ottima digeribilità e apportando preziosi sali minerali come il ferro, utile per contrastare la stanchezza e sostenere il sistema immunitario.

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

Buoni Pasto Edenred su DocFoody

La tua Salute merita di più.

Su DocFoody puoi utilizzare i tuoi Buoni Pasto (Edenred, Pluxee, ecc.) per pagare i tuoi Piani Alimentari bilanciati.