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Un secondo piatto 100% vegetale che unisce l'eccellenza delle proteine di piselli a un pregiato mix di funghi. La cremosità è ottenuta con bevanda di soia e farina di riso integrale, garantendo un profilo amminoacidico completo e un’alta digeribilità in una ricetta priva di colesterolo.
Gli spinaci hanno indice glicemico stimato basso (15). Ricchi di vitamina C, di folati e di vitamina A a cui si devono le loro proprietà antiossidanti, rafforzate anche dalla presenza di vitamina E. Sono inoltre presenti composti polifenolici.
Bocconcini vegetali (acqua, proteine di piselli, olio di canola, fibre di piselli, spezie, succo concentrato di lime, scorza di limone, estratto di lievito, sale, vitamina B12), salsa ai funghi (funghi misti (prataiolo (Agaricus bisporus), geloni (Pleurotus ostreatus), shiitake (Lentinus edodes), Nameko (Pholiota nameko), Pinarolo (Suillus luteus), porcino (Boletus edulis e rel.gruppo)), bevanda di SOIA (acqua, SOIA, sale), cipolle, vino bianco (contiene SOLFITI), olio extravergine di oliva, farina di riso, spezie per brodo vegetale (sale, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, guanilato bisodico, inosinato disodico), fecola di patate, aromi, olio di girasole, cipolle in polvere, carote, porro, succo di carote in polvere, curcuma, prezzemolo), sale, pepe, prezzemolo, aglio)
Spinaci.
Bocconcini vegetali ai funghi misti con Planted: una ricetta cremosa e digeribile con farina di riso, funghi selezionati e proteine di piselli.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
Peso porzione: 340 g
Le proteine di piselli rappresentano una fonte vegetale di altissima qualità, ricca di amminoacidi essenziali e naturalmente priva di allergeni comuni come soia e glutine. Contribuiscono al mantenimento e alla crescita della massa muscolare, garantendo al contempo un'ottima digeribilità e apportando preziosi sali minerali come il ferro, utile per contrastare la stanchezza e sostenere il sistema immunitario.
La pasta di soia (shoyu) in relatà è sconsigliata in una dieta ipocalorica a causa del suo contenuto di sale e glutammato, ma per contro ha un contenuto molto importante di antiossidanti (10 volte superiore al vino rosso), vitamine, sali minerali e possiede proprietà alcalinizzanti e digestive.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
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