- Piani Alimentari studiati da medici e specialisti in dietetica e nutrizione clinica
Le fibre contenute nel cous cous aiutano il transito intestinale, migliorano la flora batterica e offrono ottime proteine e glucidi a lento assorbimento. La paprica ha delle ottime proprietà antiossidanti per la presenza di carotenoidi.
Cous cous integrale, polpa di pomodoro, mazzancolle, olio extravergine di oliva, vino bianco, paprika, prezzemolo, pepe.
Proteine e glucidi a lento assorbimento grazie al contenuto di fibre del cous cous.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 448 kJ / 107 kcal |
|---|---|
| Grassi | 3,40 g |
| di cui saturi | 0,50 g |
| Carboidrati | 13,20 g |
| di cui zuccheri | 1,00 g |
| Fibre | 2,00 g |
| Proteine | 5,90 g |
| Sale | 0,62 g |
Peso porzione: 250 g
Come tutti i cereali integrali il cous cous (granelli di semola, grano duro) conserva tutte le proprietà nutrizionali e la ricchezza di fibre e vitamine; i carboidrati inoltre vengono assorbiti più lentamente, abbassando l’indice glicemico.
Spezia molto usata nella cucina dell’Europa Centrale, una sensazione mista di amaro dolce piccante aromatico: ottime le proprietà antiossidanti per la presenza di carotenoidi.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
