- Piani Alimentari studiati da medici e specialisti in dietetica e nutrizione clinica
Piatto semplice, ma non per questo meno ricco. Esso abbina le proteine ed i grassi buoni del pesce con il pomodoro, tanto gustoso quanto ricco di principi attivi e di vitamine. Un po’ di spezie preziose, olio extravergine di oliva e olive, ne completano il profilo fornendo ulteriore gusto.
Tutte le verdure utilizzate per la caponata sono di provenienza italiana e forniscono il corretto apporto di vitamine e fibre.
Orata, polpa di pomodoro, olio extravergine di oliva, olive, capperi, farina di riso, timo, prezzemolo.
Melanzane, peperoni, polpa di pomodoro, sedano, olio extravergine di oliva, cipolle, olive nere, capperi, pinoli, uvetta, pepe.
Proteine e acidi grassi buoni dal pesce, uniti alle fibre delle verdure.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 544 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Grassi | 6,60 g |
| di cui saturi | 1,10 g |
| Carboidrati | 4,80 g |
| di cui zuccheri | 2,90 g |
| Fibre | 1,30 g |
| Proteine | 10,10 g |
| Sale | 0,82 g |
Peso porzione: 330 g
Contiene acidi grassi polinsaturi, basso contenuto di colesterolo e proteine ad elevato valore biologico. Ricca di vitamine PP e del gruppo B.
Piatto ricco di vegetali che forniscono vitamine e preziosi composti fitochimici, arricchito dai pinoli che sono fonte di acidi grassi polinsaturi e ricchi di proteine.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
