- Piani Alimentari studiati da medici e specialisti in dietetica e nutrizione clinica
Se da una parte le mazzancolle, fonti di acidi grassi preziosi e di buone proteine, sono crostacei autoctoni del Mar Mediterraneo, dall'altra ben presenti nella nostra cucina sono anche le verdure di accompagnamento. La spezia caratteristica di questo piatto, la curcuma, proviene invece dalla tradizione orientale.
Riso basmati integrale, mazzancolle, piselli, zucchine, carote, cipolle, olio extravergine di oliva, semi di sesamo, curcuma, sale, erba cipollina.
Fonte di acidi grassi preziosi, di proteine e fibre.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 564 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Grassi | 3,28 g |
| di cui saturi | 0,54 g |
| Carboidrati | 18,63 g |
| di cui zuccheri | 2,54 g |
| Fibre | 2,20 g |
| Proteine | 6,31 g |
| Sale | 0,70 g |
Peso porzione: 250 g
Basso contenuto di trigliceridi e ottimo rapporto tra gli acidi grassi essenziali omega-3 e omega-6. Per il loro contenuto di proteine e vitamine sono una valida alternativa ad altri prodotti di origine animale.
Spezia molto utilizzata nella cucina orientale, arricchisce i nostri piatti con il suo sapore particolare e con i polifenoli di cui è ricca, in particolare con la curcumina.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
