Riso bianco con calamari e peperoni

Un piatto che celebra la semplicità e la freschezza degli ingredienti mediterranei.  Le proteine magre dei calamari supportano la costruzione muscolare e la salute del sistema nervoso, mentre i carboidrati complessi del riso forniscono energia sostenibile. I peperoni e le erbe aromatiche aggiungono una ricca gamma di antiossidanti e vitamine che rafforzano il sistema immunitario e proteggono le cellule dai danni ossidativi. 

Questo Piatto lo puoi trovare nei seguenti Piani Alimentari:
Ingredienti del Piatto*:

Riso bianco con calamari e peperoni

Riso carnaroli, peperoni rossi, calamari, olio extravergine di oliva, erba cipollina, sale, pepe nero, peperoncino secco, timo, acqua aromatizzata alla cipolla.

Le proteine magre dei calamari supportano la costruzione muscolare e la salute del sistema nervoso, mentre i carboidrati complessi del riso forniscono energia sostenibile.

*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia683 kJ / 163 kcal
Grassi5,01 g
di cui saturi0,90 g
Carboidrati25,06 g
di cui zuccheri2,00 g
Fibre1,14 g
Proteine5,45 g
Sale1,11 g

Peso porzione: 250 g

Caratteristiche del Piatto:

Calamari 

I calamari sono ricchi di proteine magre di alta qualità, fondamentali per la costruzione e la riparazione dei tessuti muscolari. Sono anche una fonte eccellente di vitamine del gruppo B, in particolare B12, che supporta il sistema nervoso e la formazione dei globuli rossi. I calamari contengono minerali essenziali come selenio, fosforo e zinco, che hanno proprietà antiossidanti e supportano la salute delle ossa e il sistema immunitario. 

Peperoni 

I peperoni non solo aggiungono colore e sapore al piatto, ma sono anche ricchi di nutrienti essenziali. Sono una fonte eccellente di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario, promuove la sintesi del collagene e agisce come potente antiossidante. Inoltre, i peperoni contengono vitamina A, che supporta la salute della vista e della pelle. Le fibre presenti nei peperoni aiutano a mantenere una buona salute digestiva. 

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni