Riso bianco con tofu e curcuma

Il riso bianco fornisce carboidrati facilmente digeribili, necessari per l'energia. Il tofu, ricco di proteine vegetali e povero di grassi saturi, è una fonte eccellente di aminoacidi essenziali e contribuisce alla salute muscolare. Le carote, ricche di beta-carotene, vitamine A e K, e fibre, supportano la salute visiva e digestiva. La curcuma, nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, aiuta a proteggere contro le malattie croniche. Il peperoncino e la noce moscata offrono antiossidanti. Questo piatto bilanciato e saporito è perfetto per promuovere il benessere generale e prevenire diverse malattie. 

Questo Piatto lo puoi trovare nei seguenti Piani Alimentari:
Ingredienti del Piatto*:

Riso bianco con tofu e curcuma

Riso carnaroli, carote, tofu, olio extravergine di oliva, curcuma, noce moscata, peperoncino secco, sale, pepe nero.

Il riso bianco fornisce carboidrati facilmente digeribili, necessari per l'energia. Il tofu, ricco di proteine vegetali e povero di grassi saturi, è una fonte eccellente di aminoacidi essenziali, la curcuma contiene antiossidanti

*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia886 kJ / 212 kcal
Grassi8,50 g
di cui saturi1,32 g
Carboidrati28,00 g
di cui zuccheri2,40 g
Fibre1,65 g
Proteine6,77 g
Sale1,04 g

Peso porzione: 250 g

Caratteristiche del Piatto:

Tofu  

Ricco di aminoacidi essenziali, il tofu fornisce proteine complete, essenziali per la riparazione dei tessuti e il mantenimento della massa muscolare. Inoltre, il tofu è una buona fonte di calcio, magnesio e ferro, minerali cruciali per la salute delle ossa e per il corretto funzionamento dei muscoli e del sistema immunitario.   

Curcuma  

La curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, grazie alla curcumina, il suo principio attivo principale. La curcumina può aiutare a ridurre l'infiammazione cronica, migliorare la salute delle articolazioni e supportare la funzione cerebrale. Inoltre, la curcuma è benefica per la digestione e può contribuire alla prevenzione di malattie croniche. 

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni