- Piani Alimentari studiati da medici e specialisti in dietetica e nutrizione clinica
Semplice e salutare. Il salmone è uno dei pesci più ricchi di Omega3, che sono grassi essenziali in quanto il nostro organismo non è in grado di produrli e quindi vanno assunti con il cibo.
Gli spinaci hanno indice glicemico stimato basso (15). Ricchi di vitamina C, di folati e di vitamina A a cui si devono le loro proprietà antiossidanti, rafforzate anche dalla presenza di vitamina E. Sono inoltre presenti composti polifenolici.
Salmone, olio extravergine di oliva, prezzemolo.
Spinaci.
Piatto ricco di Omega3 grazie al salmone e di vitamine A e C grazie agli spinaci.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 546 kJ / 130 kcal |
|---|---|
| Grassi | 7,00 g |
| di cui saturi | 2,00 g |
| Carboidrati | 3,00 g |
| di cui zuccheri | 0,40 g |
| Fibre | 1,00 g |
| Proteine | 12,00 g |
| Sale | 0,58 g |
Peso porzione: 300 g
È uno dei pesci più ricchi di Omega 3, un tipo di grassi (polinsaturi) e di proteine, di vitamine del gruppo B e sali minerali. Ha inoltre un alto contenuto di vitamina D, indispensabile per promuovere l’assorbimento del calcio.
Ricchi di fibre, hanno indice glicemico stimato basso (15). Gli spinaci sono ricchi di vitamina C, di folati e di vitamina A. Sono infine presenti molti composti (soprattutto flavonoidi ed in generale composti polifenolici) con azioni antinfiammatorie ed antiossidanti.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
