- Piani Alimentari studiati da medici e specialisti in dietetica e nutrizione clinica
Ottimo abbinamento tra le proteine vegetali del grano e quelle nobili del salmone, ricco anche di acidi grassi polinsaturi. I cereali integrali (in questo caso la pasta), inoltre, assicurano un apporto di vitamine e micronutrienti molto più alto rispetto ai cereali raffinati.
Spaghetti integrali, salmone, sedano, finocchi, cipolla, olio extravergine di oliva, vino bianco, farina di riso integrale, erba cipollina, bacche di ginepro, alloro, sale, pepe.
Ottimo abbinamento tra le proteine vegetali del grano e quelle nobili del salmone.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 904 kJ / 216 kcal |
|---|---|
| Grassi | 10,29 g |
| di cui saturi | 1,63 g |
| Carboidrati | 19,80 g |
| di cui zuccheri | 2,02 g |
| Fibre | 2,69 g |
| Proteine | 9,64 g |
| Sale | 0,99 g |
Peso porzione: 250 g
Ottenuta dalla semola di grano duro integrale, questa pasta mantiene tutte le proprietà nutritizie del chicco intero. Ha molte più fibre della pasta raffinata, meno calorie, più ferro, potassio, fosforo, manganese, selenio e vitamine. La crusca e il germe presenti nella pasta integrale hanno proprietà antiossidanti. Anche il carico glicemico è più basso rispetto alla pasta raffinata
Il salmone è uno dei pesci più ricchi di Omega3, un tipo di grassi (polinsaturi) ai quali la letteratura scientifica attribuisce notevoli proprietà per il tuo benessere.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
