Piatto con ottimo apporto proteico e carico glicemico stimato molto basso. Ha una ridotta presenza di grassi: predominanza di acidi grassi polinsaturi (acido linoleico e linolenico) e molto meno colesterolo delle carni rosse.
Il rosmarino, il timo e la salvia aggiungono non solo un aroma ricco al piatto, ma sono anche ricchi di antiossidanti e composti fitochimici che possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo e migliorare la salute generale.
Tagliata di pollo al rosmarino con fagiolini e carote
Tagliata di pollo al rosmarino: sovracoscia di pollo, olio extravergine di oliva, rosmarino, pepe.
Fagiolini e carote: fagiolini, carote, olio extravergine di oliva, pepe nero, timo, salvia.
Piatto con ottimo apporto proteico e carico glicemico stimato molto basso.
*massima trasparenza: consulta sempre l’etichetta applicata alla confezione.
| Energia | 547 kJ / 131 kcal |
|---|---|
| Grassi | 8,90 g |
| di cui saturi | 1,80 g |
| Carboidrati | 3,10 g |
| di cui zuccheri | 1,40 g |
| Fibre | 1,20 g |
| Proteine | 14,10 g |
| Sale | 0,64 g |
Peso porzione: 340 g
Sovracoscia
La carne di pollo è una fonte eccellente di proteine magre. Rispetto ad altre parti del pollo, è più succosa e ricca di ferro, importante per la produzione di globuli rossi e il trasporto di ossigeno nel corpo. Il pollo è anche ricco di vitamine del gruppo B, come la B6 e la niacina, che sono essenziali per il metabolismo energetico e il corretto funzionamento del sistema nervoso. Inoltre, fornisce minerali importanti come il fosforo e il selenio, che supportano la salute delle ossa e il sistema immunitario.
Fagiolini e carote
I fagiolini sono ricchi di fibre alimentari che favoriscono la salute digestiva e contribuiscono al senso di sazietà. Contengono anche vitamine del gruppo B, vitamina C e minerali come il potassio e il manganese, essenziali per il metabolismo e la salute delle ossa.Le carote sono una fonte eccellente di beta-carotene, che il corpo converte in vitamina A, essenziale per la vista, la pelle e il sistema immunitario. Contengono anche fibre, vitamine C e K, e minerali come il potassio, che supportano la salute del cuore e la regolazione della pressione sanguigna.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni