2 menu: risparmia 25€ / 3 menu: risparmia 55€ / 4 menu: risparmia 80€
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DIETA FODMAP

Gestisci IBS, diarrea, gonfiore addominale e altri disturbi gastrointestinali con più serenità, in sole 8 settimane

MENU FODMAP
Foto di una ragazza sorridente a braccia aperte, baciata dal sole.
Il bastone di Asclepio, simbolo della medicina, contornato della frase 'Piani Alimentari Bilanciati da Medici'. Due vaschette contenente piatti pronti DocFoody, complete della loro copertura in cartoncino. Un gustoso piatto di grano saraceno con peperoni e semi misti.

Come funziona la FODMAP DocFoody

La dieta Fodmap DocFoody è semplice: ricevi a casa pasti pronti bilanciati pensati per la gestione dell'IBS, la riduzione dei disturbi e dei dolori gastrointestinali. Segui le Fasi della dieta grazie ai consigli dei nostri esperti in nutrizione clinica.

Uno sfizioso piatto a base di filetto di maiale e dadini di zucchine. La Tabella Nutrizionale come la si trova nella Box DocFoody.

La box DocFoody FODMAP contiene:

Piatti Pronti

Pranzi e Cene per tutta la settimana, confezionate e già porzionate, fresche e pronte da scaldare in 1 minuto.

+

Tabella Nutrizionale

La Tabella Nutrizionale per completare in modo corretto la Dieta con colazione e spuntini.

SEGUIRE LA FODMAP È FACILE:

Pranzo
Cena
Lunedì

Martedì

Mercoledì

Giovedì

Venerdì

Sabato

Domenica
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Giorno Libero
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Giorno Libero

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Pranzo

Cena
Lunedì
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Martedì
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Mercoledì
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Giovedì
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.
Venerdì
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

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Sabato
Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.

Giorno Libero
Domenica
Giorno Libero

Una vaschetta contenente un piatto pronto DocFoody, completa della sua copertura in cartoncino.
Icona raffigurante un calendario.
DIETA FODMAP: percorso completo di 8 settimane

Fase 1 - Esclusione (4 menu) + Fase 2 - Reintroduzione (4 menu)

SALUTE INTESTINALE: la Dieta Fodmap si è rivelata molto utile in caso di IBS (sindrome dell'intestino irritabile), SIBO (risalita batterica al tenue), Morbo di Crohn, Colite Ulcerosa e disturbi generici come gonfiore, meteorismo, diarrea, stipsi.

Come iniziare la FODMAP

FODMAP di DocFoody: la Dieta facile da seguire, tutta da gustare

Una borsetta di carta stilizzata, con delle posate stampate sul fianco.

Scegli i Menu FODMAP

Scegli il Menu settimanale della Dieta FODMAP in base ai tuoi gusti.

Il disegno di un furgone refrigerato in movimento.

Ricevili dove vuoi

Ricevi i pasti Low FODMAP comodamente a casa (spedizioni martedì e giovedì).

L'icona di un medico, con camice e stetoscopio.

Segui la nostra Tabella

Segui la Tabella Nutrizionale per una gestione efficace di IBS e altri disturbi intestinali.

MENU FODMAP
Un piatto completo e nutriente, ideale per una dieta preventiva e salutare. Piatto con ottimo apporto proteico e carico glicemico stimato molto basso. Le proteine magre dei calamari supportano la costruzione muscolare e la salute del sistema nervoso, mentre i carboidrati complessi del riso forniscono ener Il branzino al vapore con fantasia di verdure DocFoody è un tuffo nella tradizione italiana, con le proteine e grassi salutari del pesce. La quinoa è una fonte eccellente di proteine vegetali complete, le verdure contengono contengono fibre, vitamine A e C, e antiossidanti L'arrosto di vitello con carote al prezzemolo DocFoody è ricco di proteine ed ha un buon apporto di antiossidanti. Un piatto mediterraneo che unisce sapori autentici e benefici nutrizionali. Questa deliziosa combinazione di ingredienti non solo offre un gusto esotico e invitante, ma anche numerosi benefici nutrizionali. Le zucchine offrono una buona quantità di fibre, vitamine A e C, e minerali, le seppie, ricche di proteine magre, forniscono aminoacidi essenziali e minera Piatto ricco di proteine e grassi polinsaturi Un ragù alternativo che coniuga la digeribilità e le proteine della carne bianca con le virtù degli ingredienti della dieta mediterranea. Una combinazione equilibrata di proteine magre, grassi sani, fibre e antiossidanti.

Presentazione della dieta Fodmap

A CURA DELLA DOTT.SSA GAIA PANDOLFINI

Biologa nutrizionista - Project manager DocFoody

Biologa nutrizionista
Project manager DocFoody

Questa dieta è un utile strumento per chi soffre di disturbi gastrointestinali funzionali come l'IBS, il morbo di Crohn, la colite ulcerosa, gonfiore, gas e altri problemi del tratto gastrointestinale.

Il nostro obiettivo è quello di facilitare il percorso delle persone che hanno bisogno di seguire la dieta Low FODMAP con un programma alimentare composto da piatti gustosi, bilanciati e nutrienti che rispettano appieno le esigenze dietetiche particolari delle persone che soffrono di questi disturbi.

A chi si rivolge la FODMAP

Consigliata da Medici di tutto il mondo e sviluppata dalla Monash University in Australia per la gestione dell'IBS e dei disturbi gastrointestinali, la Dieta FODMAP è un approccio molto efficace per curare:

Intestino crasso e tenue stilizzati, con delle piccole saette tutto attorno, ad indicare sofferenza.

IBS - Sindrome dell'Intestino Irritabile

Intestino crasso stilizzato con una grande goccia sovrapposta ad esso.

Morbo
di Crohn

Pancia di una persona stilizzata con uno sbuffo d'aria rappresentato all'interno.

Gonfiore e
gas intestinale

Pancia di una persona stilizzata, con delle piccole saette rappresentate all'interno, ad indicare crampi.

Colite, crampi
e diarrea


Benefici della FODMAP

Il numero 1, con bordi celesti e vuoto al centro, a rappresentare il primo beneficio della dieta Fodmap.

Miglioramento della
funzione intestinale

Il numero 2, con bordi celesti e vuoto al centro, a rappresentare il secondo beneficio della dieta Fodmap.

Riduzione del
dolore addominale

Il numero 3, con bordi celesti e vuoto al centro, a rappresentare il terzo beneficio della dieta Fodmap.

Diminuzione
del gonfiore

Il numero 4, con bordi celesti e vuoto al centro, a rappresentare il quarto beneficio della dieta Fodmap.

Miglioramento della
consistenza delle feci

MENU FODMAP

Validazione Scientifica

Il nostro piano è stato elaborato e validato assieme al prof. Sukkar e i nostri Piatti sono stati preparati appositamente per la FODMAP eliminando tutti gli elementi da evitare.

Prof. Samir Giuseppe Sukkar

Responsabile scientifico DocFoody

Responsabile U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica Policlinico San Martino di Genova IRCCS per l'Oncologia e la Neurologia;

Presidente della Commissione regionale per la malnutrizione, disfagia e nutrizione artificiale Liguria e della Commissione HACCP dell'Azienda Ospedale San Martino di Genova.

Professore in Scienza dell'Alimentazione

  • Scuola di specializzazione Igiene e Medicina Preventiva, Chirurgia dell'Apparato Digerente;
  • Corso di Laurea in Dietistica Università di Genova;
  • Corso di Laurea in Scienze Motorie Università di Genova.
Foto del professor Samir Giusppe Sukkar in camice.

DocFoody è consigliata da Medici e
Specialisti nella Dietetica e Nutrizione Clinica.

Linee guida medico-scientifiche
dei piani alimentari DocFoody:
MENU FODMAP

Dicono di noi

Trustpilot

SCHEDA TECNICA DIETA FODMAP:

Icona raffigurante un calendario.
DIETA FODMAP: percorso completo di 8 settimane

Fase 1 - Esclusione (4 menu) + Fase 2 - Reintroduzione (4 menu)

SALUTE INTESTINALE: la Dieta Fodmap si è rivelata molto utile in caso di IBS (sindrome dell'intestino irritabile), SIBO (risalita batterica al tenue), Morbo di Crohn, Colite Ulcerosa e disturbi generici come gonfiore, meteorismo, diarrea, stipsi.

OBIETTIVO DELLA DIETA:

Ripristino della salute intestinale


BENIFICI DI SALUTE:

Riduzione dei disturbi gastrointestinali:

  • gonfiore
  • gas
  • crampi
  • diarrea
  • stipsi

Trattamento di:

  • IBS - Sindrome dell'Intestino Irritabile
  • Morbo di Crohn
  • SIBO - risalita batterica al tenue
  • Colite Ulcerosa

PIANO ADATTO A:

  • Lei-Lui
  • Adulti
  • Persone che soffrono di patologie croniche gastrointestinali
  • Persone che devono seguire il protocollo di dieta Low FODMAP

TIPOLOGIA:

Dieta a basso contenuto di carboidrati che fermentano nell'intestino


CARATTERISTICHE:

  • Piano Normocalorico
  • A basso contenuto di FODMAP - oligosaccaridi, disaccaridi, monosaccaridi e polioli fermentabili
  • Apporto nutrizionale completo
  • Ricette studiate e validate da un Team Medico
  • Cucina 100% italiana (San Donà di Piave - VE)
  • Cottura a bassa temperatura per mantenere inalterati i nutrienti
  • Confezioni sigillate e pastorizzate in vuoto per garantire la massima sicurezza alimentare
  • Prodotto 100% fresco
  • Senza conservanti, coloranti, additivi aggiunti
  • Durata di 35 giorni in frigo
  • Possibilità di congelamento per prolungare la durata

SVOLGIMENTO:

Consumo libero:

Puoi consumare questi Menu per avere la garanzia di seguire un'alimentazione a basso contenuto di FODMAP.

Protocollo Alimentare FODMAP:

Puoi seguire in autonomia un percorso di 2 mesi finalizzato all'individuazione degli alimenti che sono causa dei disturbi gastrointestinali. Il Protocollo si sviluppa in 2 Fasi:

  1. FASE 1 - ELIMINAZIONE:

    4 menu settimanali Low FODMAP per ridurre IBS, diarrea, gonfiore addominale e gas intestinale eliminando i carboidrati fermentabili (FODMAP).

    Durata:

    4 settimane (4 menu) con indicazioni in Tabella Nutrizionale Fase 1

  2. FASE 2 - REINTRODUZIONE:

    4 menu per identificare gli alimenti trigger responsabili dei tuoi disturbi gastrointestinali.

    Durata:

    4 settimane (4 menu) con indicazioni in Tabella Nutrizionale Fase 2

Una volta individuate le cause protrai tornare alla normalità preparando e mangiando ciò che vuoi ed evitando solo gli alimenti che hai riscontrato provocarti malessere.


VALIDAZIONE DIETA:

Prof. Samir Giuseppe Sukkar

-

Responsabile U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica Policlinico San Martino di Genova IRCCS per l'Oncologia e la Neurologia (Responsabile Scientifico DocFoody).

Dott.ssa Gaia Pandolfini

-

Biologa nutrizionista (Project Manager DocFoody).

MENU FODMAP

Hai ancora dubbi sulla Dieta FODMAP?

Consulta la pagina F.A.Q. o parla direttamente con noi
da lunedì a venerdì (salvo festività) dalle 9.00 alle 15.00.

Un monitor con all'interno una lettera i, a significare informazioni.

F.A.Q.

Approfondisci

Il logo di WhatsApp, ossia un fumetto con all'interno una cornetta del telefono.

WhatsApp

Chatta

379 184 2992

Una busta contenente una lettera con al di sopra stampata una chiocciola, a significare posta elettronica.

E-mail

Scrivi

Un operatore di call center stilizzato, con addosso cuffia e microfono.

Telefono

Parla

379 184 2992

Pubblicazioni scientifiche:

Monash University "FODMAPs and Irritable Bowel Syndrome"