DocFoody è un sistema alimentare innovativo che consente di seguire Piani Alimentari per specifiche esigenze di salute in modo sicuro e sano.
Ogni Piano Alimentare propone Menu settimanali completi, con Piatti Pronti bilanciati e la Tabella Nutrizionale per seguire il Piano scelto.
Ogni box DocFoody comprende i Piatti principali per tutta la settimana e
la pratica Tabella Nutrizionale per seguire il proprio Piano Alimentare.
Ogni menu è bilanciato su base settimanale ed è composto da pasti dietetici, confezionati in comode vaschette monoporzione e pronti solo da scaldare, e dalla Tabella Nutrizionale per completare la dieta nel modo corretto con la colazione e gli spuntini quotidiani.
Creati con materie prime fresche e certificate da produttori italiani a filiera corta, i nostri Piatti non contengono nessun additivo, colorante, né conservante.
Vengono cotti a bassa temperatura nella nostra cucina specializzata, pastorizzati e confezionati sottovuoto per mantenere pressoché inalterati nel Piatto i nutrienti e i sali minerali naturali: la migliore soluzione di benessere alimentare, per tutti, senza rinunciare al piacere.
Le ricette dei nostri Piatti sono create da un team medico secondo le linee guida scientifiche redatte dalle più autorevoli istituzioni in materia di alimentazione e di ricerca a livello mondiale.
In particolare, grazie all'uso di farine e cereali integrali che riducono i carboidrati a elevato carico glicemico, i nostri Piatti aiutano a contrastare l'iperinsulinemia cronica e l'obesità.
Tutti i Menu proposti, i Piatti e i consigli nutrizionali DocFoody sono validati dal prof. Samir Giuseppe Sukkar, Responsabile U.O.D. Dietetica e Nutrizione Clinica Policlinico San Martino di Genova IRCCS per l'Oncologia e la Neurologia, che ne garantisce la loro sicurezza scientifica e alimentare.
Pasti bilanciati per la settimana in base al menu scelto confezionati in comode vaschette da tenere in frigo e pronte da scaldare
Ogni Piatto ha la sua etichetta e seguendo il menu scelto sai sempre cosa mangi e in quale giorno della settimana consumarlo
Segui i nostri consigli per completare la dieta con la colazione e gli spuntini più adatti a mantenere il corretto equilibrio nutrizionale
Il nostro team medico, sotto la supervisione del prof. Samir Giuseppe Sukkar, ha studiato piani alimentari
completi e bilanciati per garantire ogni giorno il corretto apporto energetico e di nutrienti.
Da ogni menu è possibile sostituire i piatti in base ai propri gusti con la certezza di mantenere l'equilibrio nutrizionale del piano.
Piatti Pronti dietetici validati da Medici.
Cucina italiana a bassa temperatura.
Piatti della Tradizione culinaria italiana rivisitati in chiave salutistica per essere buoni come quelli di una volta, ma più sani, leggeri e nutrienti.
Menu studiati e bilanciati dal nostro team medico
Ogni menu ha ingredienti diversi
Modifica i piatti secondo i tuoi gusti
Abbiamo creato piani alimentari per diverse esigenze, tutti completi e bilanciati per permetterti di seguire una dieta varia, sempre equilibrata e stuzzicante. Ogni menu contiene il corretto apporto di nutrienti, fibre e sali minerali: scegli il menu in base ai tuoi obiettivi, scegli i piatti in base ai tuoi gusti e divertiti a provarli tutti!
Come possiamo far arrivare sulla tua tavola la freschezza dei nostri piatti? La consegna refrigerata ci è sembrata l'opzione migliore. In questo modo non interrompiamo la catena del freddo e manteniamo inalterata la qualità degli alimenti durante il trasporto.
Spesso la passione ci spinge a intraprendere nuove e innovative strade:
DocFoody nasce nel 2009 dalla dedizione di un medico alla sua professione e da un legame profondo alla cucina italiana.
Dopo anni di ricerche e approfondimenti in campo medico, il
dott. Gianfranco Zippo
ha unito la teoria scientifica alla pratica, dando vita a DocFoody con l'idea di aiutare le persone a ritrovare il proprio equilibrio psico-fisico partendo dall'alimentazione.
I nostri menu sono strutturati in modo da mantenere la glicemia a un livello ottimale, basso, evitando i picchi molto dannosi per la salute cellulare. Inoltre, garantiscono il corretto apporto quotidiano di nutrienti e fibre.
Riordinando l'equilibrio biochimico e biomolecolare nel corpo, eliminando sia lo stress da dieta legato alla rinuncia, sia quello legato alla preparazione quotidiana di piatti bilanciati e vari ogni giorno.
Abbiamo scelto di confezionare i tuoi pasti in vaschette ecosostenibili, magari non bellissime ma più green. Così come abbiamo scelto di consegnarti i menu con la consegna refrigerata evita l'utilizzo di polistirolo e materiale refrigerante non riciclabile.
Le vacanze sono il momento perfetto per staccare la spina, rallentare i ritmi e concedersi un po’ di libertà. Ma ciò non significa trascurare la propria salute a tavola. Anzi, mantenere un’alimentazione equilibrata anche in viaggio può aiutarci a sentirci più leggeri, attivi e pieni di energia durante le nostre giornate libere.
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