Il metodo di rigenerazione dei Piatti, ovvero come riscaldarli, è fondamentale: essendo pastorizzati, infatti, corri il rischio di scuocerli se i tempi del riscaldamento vengono prolungati più del dovuto.
Li scaldi 1 minuto al microonde, così come puoi lasciarli intiepidire a temperatura ambiente per qualche ora prima di consumarli, non vanno cucinati né tantomeno bruciacchiati!
vaschetta: fai 3 fori con una forchetta sulla pellicola trasparente termosaldata
procedura: inserisci la vaschetta (con pellicola forata) direttamente nel microonde
tempo: scalda 1 minuto e mezzo, massimo 2 minuti, con forno di 900W
vaschetta: sigillata, non aprire né forare la pellicola trasparente
procedura: immergi la vaschetta sigillata in acqua bollente, a fuoco spento
tempo: scalda dai 10 ai 15 minuti a seconda del piatto
vaschetta: riversa il contenuto in padella e aggiungi un po’ di acqua sul fondo
procedura: riscalda a fuoco mediobasso mescolando di tanto in tanto
tempo: a piacere
vaschetta: riversa il contenuto in pirofila o contenitore idoneo
procedura: riscalda il forno a 160 °C
tempo: scalda dai 10 ai 15 minuti a seconda del piatto
Puoi congelare le vaschette per prolungarne la durata: falle scongelare in frigo e poi scaldarle con uno dei metodi elencati qui sopra.
Con l’arrivo dell’estate e l’aumento delle temperature capita di avere meno voglia di stare in cucina. Questo però non ci impedisce di iniziare la giornata con una colazione bilanciata carica di energia! Ecco come fare.
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