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Cous cous alle verdure

Cous cous alle verdure

Il cous cous integrale, assieme alle verdure, garantisce un ottimo apporto di fibre e di principi attivi. Pur essendo ricco di carboidrati presenta un indice glicemico stimato medio. Olio, olive e cipolle completano il carattere squisitamente mediterraneo contribuendo ad arricchire sapore e proprietà.

Fibre e vitamine
Cottura sottovuoto per esaltare le caratteristiche organolettiche

Zucchine

Ortaggio a contenuto calorico bassissimo, ma con un indice di sazietà molto alto. Praticamente prive di grassi, colesterolo e sodio, le zucchine sono invece ricche di vitamine, di fibre e di minerali.

Carote

Sono una miniera di minerali: ferro, calcio, magnesio, rame e zinco. Ricchissime di vitamine, in particolare di beta-carotene, preservate dal metodo di cottura sottovuoto.

Ingredienti di Cous cous alle verdure

Ingredienti


Cous cous alle verdure

Cous cous integrale (26%) (semola integrale di grano duro, acqua), zucchine (21%), carote (15%), finocchio (15%), sedano, cipolle (3%), olio extravergine di oliva, pomodorini canditi (pomodorino ciliegino, timo, basilico), sale, zenzero, aneto, maggiorana, timo, peperoncino, paprika, coriandolo, cumino, cannella, pepe.

Valori nutrizionali del piatto


  • Energia
    1.380 kJ
    330 kcal
  • Grassi
    12,50 g
  • di cui saturi
    2,00 g
  • Carboidrati
    41,00 g
  • di cui zuccheri
    5,75 g
  • Fibre
    7,75 g
  • Proteine
    9,25 g
  • Sale
    1,18 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
250 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
vaschetta sottovuoto compostabile monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
in frigorifero tra 0°C e +4°C

facile, veloce, green

conservazione

i pasti si conservano fino a 35 giorni in frigorifero (senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

preparazione

solo 2 minuti al microonde! Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

riciclo

ogni giorno ci impegniamo a rispettare all’ambiente. Ecco perché ogni parte dei nostri pack è compostabile e può essere gettata nella raccolta dell’umido