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Crema di porro e curcuma con quinoa

Crema di porro e curcuma con quinoa

Un piatto nutriente e aromatico, ricco di fibre, vitamine A, C e K dai porri, antiossidanti e proprietà antinfiammatorie dalla curcuma. La quinoa è ricca di proteine complete, fibre e minerali come ferro e magnesio, supporta la crescita muscolare e la salute del cuore.  

La curcumina ha potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, ma è poco assorbita dall'organismo se consumata da sola. La piperina contenuta nel pepe aumenta l'assorbimento della curcumina rendendola più efficace.

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

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Porro 

Il porro è ricco di vitamine A, C e K, folati e minerali come ferro e manganese, oltre a fornire fibre alimentari che supportano la salute digestiva. Ha anche composti antiossidanti che contribuiscono a ridurre l'infiammazione e proteggere le cellule dai danni. 

Curcuma 

La curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, grazie alla curcumina, il suo principio attivo principale. La curcumina può aiutare a ridurre l'infiammazione cronica, migliorare la salute delle articolazioni e supportare la funzione cerebrale.

Ingredienti


Crema di porro e curcuma con quinoa

Acqua, porri, panna, quinoa, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe, aneto, alloro.


  • Energia
    948 kJ
    226 kcal
  • Grassi
    15.00 g
  • di cui saturi
    1.00 g
  • Carboidrati
    21.00 g
  • di cui zuccheri
    3.00 g
  • Fibre
    2.00 g
  • Proteine
    4.00 g
  • Sale
    1.00 g
  • Alcol
    0.00 g

Quantità netta
250 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata