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Filetto di sgombro al limone con zucchine trifolate

Filetto di sgombro al limone con zucchine trifolate

Piatto ricco di proteine e grassi polinsaturi. In particolare, di Omega3 che sono grassi essenziali in quanto il nostro organismo non è in grado di produrli e quindi vanno assunti con il cibo. Le zucchine sono una verdura molto presente nella nostra cucina di cui però non si sottolineano sempre le virtù: ha pochissimi grassi, poco sodio, ma tante vitamine e fibre. Hanno un potere calorico molto basso, ma soddisfano la fame. 

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

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Lo trovi nei nostri menu

Sgombro 

Pesce azzurro dei nostri mari, privo di carboidrati, discretamente ricco di proteine, ma soprattutto ricco di ottimi grassi (Omega3). 

Zucchine 

Ortaggio a contenuto calorico bassissimo, ma con un indice di sazietà molto alto. Praticamente prive di grassi, colesterolo e sodio, le zucchine sono invece ricche di vitamine, di fibre e di minerali. 

Ingredienti


Filetto di sgombro al limone con zucchine trifolate

Filetto di sgombro al limone: filetto di sgombro, olio extravergine di oliva, succo di limone, prezzemolo

Zucchine trifolate: zucchine, olio extravergine di oliva, prezzemolo, origano.


  • Energia
    647 kJ
    155 kcal
  • Grassi
    12.00 g
  • di cui saturi
    2.00 g
  • Carboidrati
    1.00 g
  • di cui zuccheri
    1.00 g
  • Fibre
    0.40 g
  • Proteine
    11.00 g
  • Sale
    1.00 g
  • Alcol
    0.00 g

Quantità netta
270 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata