Orata al vapore con cime di rapa dietetiche

Piatto semplice, ma non per questo meno ricco. Oltre alle proteine del pesce, abbina i grassi buoni dell’orata a quelli dell’olio extravergine di oliva.

Le cime di rapa sono un ottimo contorno della dieta mediterranea, offre un notevole apporto di vitamine e buona fonte di fibre che alimentano la nostra flora microbica intestinale.

Materie prime di alta qualità italiana

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

Vuoi provare questo piatto?

Lo trovi nei nostri menu

Orata

Contiene acidi grassi polinsaturi, basso contenuto di colesterolo e proteine ad elevato valore biologico. Ricca di vitamine PP e del gruppo B.

Cime di rapa

Come molte Brassicaceae, le cime di rapa sono ricche di sostanze contenenti zolfo (sulforafani), note per le loro proprietà che favoriscono il tuo benessere.

Ingredienti

Orata alla griglia

Filetto di orata, olio extravergine di oliva, prezzemolo.

Cime di rapa

Cime di rapa, olio extravergine di oliva, peperoncino.

Valori nutrizionali del piatto (per 100g)

Energia

697 kJ
166 kcal
Grassi

13,00 g
di cui saturi

2,00 g
Carboidrati

2,00 g
di cui zuccheri

0,53 g
Fibre

1,75 g
Proteine

9,00 g
Sale

0,85 g
Alcol

0,00 g

Quantità netta

260 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata