Piatto tipico della dieta mediterranea, con le zucchine che aggiungono freschezza, leggerezza e rendono il piatto poco calorico e molto digeribile.
I ceci sono fonte di proteine, poveri di sodio e colesterolo e molto ricchi di fibre e zuccheri complessi dal comportamento simile alle fibre: favoriscono la crescita dei microorganismi intestinali utili al nostro organismo. Accanto alle buone proprietà nutrizionali hanno anche un discreto indice di sazietà.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
Vuoi provare questo piatto?
Lo trovi nei nostri menuOrtaggio a contenuto calorico bassissimo, ma con un indice di sazietà molto alto. Praticamente prive di grassi, colesterolo e sodio, le zucchine sono invece ricche di vitamine, di fibre e di minerali.
Ottenuto dai semi di soia, il tofu è un alimento poco calorico, ricco di acidi grassi polinsaturi, privo di colesterolo, contiene una buona quantità di proteine (comprese quelle contenenti metionina e cistina, normalmente poco presenti tra le proteine vegetali). Va ad equilibrare i formaggi tradizionali presenti nel piatto.
Fonte di proteine, poveri di sodio e colesterolo, e molto ricchi di fibre e zuccheri complessi dal comportamento simile alle fibre: hanno pertanto buone proprietà nutrizionali e un discreto indice di sazietà con un effetto favorevole sulla flora intestinale. Sono ricchi di vitamine del gruppo B, di folati, di rame e manganese.
Zucchine, passata di pomodoro, formaggio grana, mozzarella, scamorza, cipolle, tofu, olio extravergine di oliva, sale, basilico.
Ceci, olio extravergine di oliva, farina di riso, rosmarino, pepe.
La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.
Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione
Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)
Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C
I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione
Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti
Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata