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Parmigiana dietetica di zucchine

Parmigiana dietetica di zucchine

Piatto tipico della dieta mediterranea, con le zucchine che aggiungono freschezza, leggerezza e rendono il piatto poco calorico e molto digeribile.

Vitamine e proteine
Cottura sottovuoto per esaltare le caratteristiche organolettiche

Zucchine

Ortaggio a contenuto calorico bassissimo, ma con un indice di sazietà molto alto. Praticamente prive di grassi, colesterolo e sodio, le zucchine sono invece ricche di vitamine, di fibre e di minerali.

Tofu

Ottenuto dai semi di soia, il tofu è un alimento poco calorico, ricco di acidi grassi polinsaturi, privo di colesterolo, contiene una buona quantità di proteine (comprese quelle contenenti metionina e cistina, normalmente poco presenti tra le proteine vegetali). Va ad equilibrare i formaggi tradizionali presenti nel piatto.

Ingredienti di Parmigiana dietetica di zucchine

Ingredienti


Parmigiana dietetica di zucchine

Zucchine, polpa di pomodoro, formaggio grana, mozzarella, scamorza, cipolle, tofu, olio extravergine di oliva, basilico.

Valori nutrizionali del piatto


  • Energia
    990 kJ
    237 kcal
  • Grassi
    15,90 g
  • di cui saturi
    6,90 g
  • Carboidrati
    7,20 g
  • di cui zuccheri
    5,40 g
  • Fibre
    2,10 g
  • Proteine
    14,40 g
  • Sale
    1,58 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
300 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
vaschetta sottovuoto compostabile monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
in frigorifero tra 0°C e +4°C

facile, veloce, green

conservazione

i pasti si conservano fino a 35 giorni in frigorifero (senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

preparazione

solo 2 minuti al microonde! Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

riciclo

ogni giorno ci impegniamo a rispettare all’ambiente. Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata

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