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Quinoa con ragù di verdure

Quinoa con ragù di verdure

La quinoa è una fonte eccellente di proteine vegetali complete, oltre a essere ricca di fibre, vitamine del gruppo B e minerali come ferro e magnesio, contribuendo alla salute muscolare e all'energia. Le verdure come melanzane, zucchine e peperoni contengono fibre, vitamine A e C, e antiossidanti che supportano la salute digestiva e immunitaria. Il ragù di verdure preparato con salsa di pomodoro e condito con pepe aggiunge sapore e antiossidanti, mantenendo il piatto leggero e gustoso. 

Materie prime di alta qualità italiana 

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

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Lo trovi nei nostri menu

Quinoa 

 La quinoa è una fonte eccezionale di proteine vegetali complete, contenendo tutti e nove gli amminoacidi essenziali. È ricca di fibre, contiene anche antiossidanti come la quercetina e il kaempferolo, che prevengono l’insorgenza di tumori. Inoltre, è una buona fonte di minerali come magnesio, ferro e zinco, che supportano il sistema immunitario e la salute generale. 

Ragu di verdure 

Il mix di verdure soddisfa il gusto assicurando vitamine A, C, E, K e di folati, numerosi antiossidanti come beta-carotene, licopene, la luteina, la zeaxantina e la beta-criptoxantina e favorisce il colesterolo buono HDL a discapito di quello cattivo LDL. 

Ingredienti


Quinoa con ragù di verdure

Quinoa, zucchine, melanzane, peperoni, olio extravergine di oliva, passata di pomodoro, carote, sedano, pepe nero, acqua aromatizzata alla cipolla.


  • Energia
    899 kJ
    215 kcal
  • Grassi
    11.00 g
  • di cui saturi
    1.00 g
  • Carboidrati
    25.00 g
  • di cui zuccheri
    2.00 g
  • Fibre
    3.00 g
  • Proteine
    5.00 g
  • Sale
    1.00 g
  • Alcol
    0.00 g

Quantità netta
250 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata