Salmone al vapore con spinaci al naturale

Semplice e salutare. Il salmone è uno dei pesci più ricchi di Omega3, che sono grassi essenziali in quanto il nostro organismo non è in grado di produrli e quindi vanno assunti con il cibo.

Gli spinaci hanno indice glicemico stimato basso (15). Ricchi di vitamina C, di folati e di vitamina A a cui si devono le loro proprietà antiossidanti, rafforzate anche dalla presenza di vitamina E. Sono inoltre presenti composti polifenolici.

Materie prime di alta qualità italiana

Cucina italiana a bassa temperatura

Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni

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Salmone

È uno dei pesci più ricchi di Omega 3, un tipo di grassi (polinsaturi) e di proteine, di vitamine del gruppo B e sali minerali. Ha inoltre un alto contenuto di vitamina D, indispensabile per promuovere l’assorbimento del calcio.

Spinaci

Ricchi di fibre, hanno indice glicemico stimato basso (15). Gli spinaci sono ricchi di vitamina C, di folati e di vitamina A. Sono infine presenti molti composti (soprattutto flavonoidi ed in generale composti polifenolici) con azioni antinfiammatorie ed antiossidanti.

Ingredienti

Salmone alla griglia

Salmone, olio extravergine di oliva, prezzemolo.

Spinaci al naturale

Spinaci.

Valori nutrizionali del piatto (per 100g)

Energia

546 kJ
130 kcal
Grassi

7,00 g
di cui saturi

2,00 g
Carboidrati

3,00 g
di cui zuccheri

0,40 g
Fibre

2,50 g
Proteine

12,00 g
Sale

0,07 g
Alcol

0,00 g

Quantità netta

240 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C

Facile, veloce, green

Conservazione

I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

Preparazione

Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

Riciclo

Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata