Piatto tipico della dieta mediterranea: la pasta integrale è buona fonte di fibre, gli ortaggi e le cime di rapa contengono composti ricchi di zolfo e in più sono presenti numerosi composti polifenolici che hanno azione antiossidante.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
Vuoi provare questo piatto?
Lo trovi nei nostri menuOttenuta dalla semola di grano duro integrale, questa pasta mantiene tutte le proprietà nutritizie del chicco intero. Ha molte più fibre della pasta raffinata, meno calorie, più ferro, potassio, fosforo, manganese, selenio e vitamine. La crusca e il germe presenti nella pasta integrale hanno proprietà antiossidanti. Anche il carico glicemico è più basso rispetto alla pasta raffinata.
Appartenendo alla famiglia delle Brassicaceae, le cime di rapa contengono composti ricchi di zolfo e numerosi composti polifenolici che rafforzano l’azione antiossidante. Le cime di rapa, oltre a essere ricche in proteine vegetali, di vitamine e oligoelementi hanno anche un indice di sazietà molto alto.
Spaghetti integrali, cime di rapa, cipolle, sedano, carote, olio extravergine di oliva, aliaria, senape cinese, farina di riso integrale, peperoncino.
La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.
Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione
Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)
Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C
I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione
Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti
Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata