Un piatto completamente privo di componenti animali, in cui la pancetta è sostituita dal seitan: solo proteine e grassi di origine vegetale. La pasta integrale mantiene tutte le fibre e le vitamine presenti nel chicco di grano.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
Ottenuta dalla semola di grano duro integrale, questa pasta mantiene tutte le proprietà nutritizie del chicco intero. Ha molte più fibre della pasta raffinata, meno calorie, più ferro, potassio, fosforo, manganese, selenio e vitamine. La crusca e il germe presenti nella pasta integrale hanno proprietà antiossidanti. Anche il carico glicemico è più basso rispetto alla pasta raffinata.
La capsaicina contenuta nel peperoncino, oltre a essere responsabile del gusto piccante, stimola la digestione e la peristalsi intestinale riducendo l’appetito. È inoltre ricco di vitamina C.
Spaghetti integrali, ragù di seitan, olio extravergine di oliva, maggiorana, rosmarino, peperoncino.
La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.
Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione
Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)
Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C
I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione
Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti
Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata