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Spaghetti integrali alle vongole

Spaghetti integrali alle vongole

Vongole e spaghetti non sono una novità, ma forse è meno comune che si usi la pasta integrale. Ciò diventa un valore aggiunto perché unisce le proprietà nutritive del chicco intero del cereale al gusto ed ai micronutrienti delle vongole. Completa questo piatto semplice il pomodoro.

Pochi grassi
Cottura sottovuoto per esaltare le caratteristiche organolettiche

Vongole

Hanno un contenuto di calorie molto basso, pochi grassi, prevalentemente polinsaturi, vitamine del gruppo B e sono ricche di ferro.

Pomodoro

Ricco di vitamine e di composti fitochimici, il principale dei quali è il licopene, il cui assorbimento aumenta in presenza di grassi.

Ingredienti di Spaghetti integrali alle vongole

Ingredienti


Spaghetti integrali alle vongole

Polpa di pomodoro (33%) (pomodoro, sale), vongole (30%), spaghetti integrali (26%) (farina integrale di grano duro, acqua), vino bianco (contiene solfiti), pomodoro concentrato (pomodoro, sale), olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale, pepe, timo.

Valori nutrizionali del piatto


  • Energia
    1.900 kJ
    453 kcal
  • Grassi
    15,50 g
  • di cui saturi
    3,25 g
  • Carboidrati
    54,00 g
  • di cui zuccheri
    5,25 g
  • Fibre
    8,50 g
  • Proteine
    19,25 g
  • Sale
    0,20 g
  • Alcol
    0,00 g

Quantità netta
250 g

Questo piatto è stato calibrato dal team medico DocFoody

La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.

Confezione
vaschetta sottovuoto compostabile monoporzione

Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)

Metodo di conservazione
in frigorifero tra 0°C e +4°C

facile, veloce, green

conservazione

i pasti si conservano fino a 35 giorni in frigorifero (senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione

preparazione

solo 2 minuti al microonde! Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti

riciclo

ogni giorno ci impegniamo a rispettare all’ambiente. Ecco perché ogni parte dei nostri pack è compostabile e può essere gettata nella raccolta dell’umido