Le zuppe sono i piatti della nostra tradizione contadina in cui le vitamine e i sali minerali dei vegetali si uniscono alle fibre e alle proteine dei legumi. La zucca inoltre dà un senso di sazietà mentre il timo fornisce preziose sostanze antinfiammatorie.
Materie prime di alta qualità italiana
Cucina italiana a bassa temperatura
Pastorizzazione in sottovuoto delle confezioni
Vuoi provare questo piatto?
Lo trovi nei nostri menuCereale conosciuto fin dall’antichità, l'orzo presenta tutti i benefici in termini nutrizionli dei cereali integrali. È buona fonte di fibre e di mucillagini, cioè glicoproteine capaci di trattenere acqua: esse sono responsabili (assieme alle altre fibre) dell’effetto lassativo , ma anche delle note proprietà emollienti di orzo nei confronti delle mucose (anche quelle intestinali) infiammate.
Spezia molto ricca di olii essenziali a spiccata attività antinfiammatoria, antiossidante e antibatterica. È inoltre una fonte di vitamine (A,C,K,B), calcio e ferro.
Orzo, ceci, zucca, carote, cipolle, sedano, olio extravergine di oliva, timo, erba cipollina.
La qualità è garantita dal processo di lavorazione sottovuoto e dalla pastorizzazione, che insieme riducono all’interno della confezione ossigeno e batteri, i principali responsabili dell'ossidazione e del deperimento dei cibi.
Confezione
Vaschetta sottovuoto pastorizzata monoporzione
Durata
35 giorni senza conservanti
(la data di scadenza è indicata sulla confezione)
Metodo di conservazione
In frigorifero tra 0°C e +4°C
I pasti si conservano
fino a 35 giorni in frigorifero
(senza additivi né conservanti!).
Troverai la data di scadenza su ogni confezione
Solo 2 minuti in microonde!
Puoi riscaldare il pasto anche in forno tradizionale o in padella, ma la tecnica migliore è sicuramente “a bagnomaria” per rispettare le qualità organolettiche dei piatti
Ogni giorno ci impegnamo a rispettare l’ambiente.
Ecco perché ogni parte dei nostri pack è riciclabile e può essere gettata nella raccolta differenziata